top of page

What’s New at Baalbek: must-try dishes on our refreshed menu!

  • Jul 18, 2025
  • 2 min read

Exciting new flavors have arrived at Baalbek – and we didn’t hold back! Our menu update brings a range of brand-new Lebanese dishes to the table, including plant-based mezzes, unique main courses, and a sweet new dessert. We’ve kept the traditional roots but refreshed what needed refreshing – and the result is a vibrant, exciting menu you’ll want to explore.



Cold Mezze – Fresh & plant-based delights


BEETROOT EKKAWWI SALAD: A colorful salad of earthy beetroot and creamy Ekkawi cheese – the perfect balance on one plate.

HUMMUS BEIRUTY: The classic hummus with a twist – parsley, garlic, and lemon, just like they make it in Beirut.

OKRA WITH OLIVE OIL: Lebanese summer favorite! Tender okra (bamya) slow-cooked with olive oil, garlic, and tomato – simple, silky, and full of flavor.

FRESH SPINACH & KALE: Nutrient-rich mezze pairs vibrant spinach with hearty kale – fresh, healthy, and delicious.

LABNEH WITH ZAATAR: Creamy Lebanese yogurt cheese served with zaatar and olive oil – a perfect match for warm pita.



Hot Mezze – Bold, comforting flavors


SAUTÉED MUSHROOMS: Sautéed mushrooms with parsley, garlic, and lemon – simple ingredients, rich character.

GOLDEN CAULIFLOWER: Crispy cauliflower and eggplant, golden outside, silky inside – a true Middle Eastern street food favorite.

BEEF CHUNKS: Tender grilled beef cubes with bell pepper, onion, and tomato – juicy, savory, and satisfying. A must for meat lovers!



Fetti – A New Classic on the Menu


FETTI SAMBOUSEK: Crispy pastry parcels filled with a spiced mix, served with tahini yogurt sauce – all the best Middle Eastern flavors in one bite.


Dessert – For those with a sweet tooth


AISH LBELBOL: “The bird’s nest” – crispy Arabic noodles topped with caramelized pistachios and honey. The Middle Eastern answer to mille-feuille!



Why should you try it?

The new Baalbek menu isn’t just delicious – it’s a full-on culinary experience. Our goal with this update was to introduce more exciting and plant-forward flavor combinations, while staying true to the authentic Lebanese identity that our guests love.


📍 Baalbek Lebanese Restaurant 1056 Budapest, Belgrád rakpart 22.

👉 Explore the new menu – book your table today!



 
 
 

13 Comments


Tara Doridy
Tara Doridy
May 28

Kipróbálnám a bejrúti hummuszt, mert a klasszikus változatot is szeretem, de ez petrezselyemmel és fokhagymával még izgalmasabb lehet. A sült gomba és az arany karfiol is jól hangzik, főleg hogy a közel-keleti utcai kaják között ezek a zöldséges opciók gyakran royalsea casino online háttérbe szorulnak. A Fetti Sambousek tészta táskái tahinis szósszal szintén ínycsiklandóak. A desszertnél a "madárfészek" név is érdekes, és a pisztáciás-mézes ropogós tészta biztos hogy nem hagyományos európai édesség. Jó látni, hogy egy ilyen tradicionális hely is megújul anélkül, hogy elveszítené a libanoni identitását.

Like

Stefan MC oni
Stefan MC oni
May 22

Hello mindenkinek! A múlt héten egy ismerősöm ajánlotta ezt a platformot, amikor arról beszélgettünk, hol érdemes játszani. Kíváncsi lettem, ezért elvégeztem a betmatch casino – regisztrációját, de a visszaigazoló email sehogy sem akart megérkezni. Veletek történt már ilyen? Kicsit aggódom, hogy esetleg nem futottam-e bele valami nem megbízható oldalba. Közben a műtétem előtti hetekben olvastam a sztómazárásos posztodat – óriási erőt adott, köszönöm, hogy megosztottad! Kitartást mindenkinek, aki hasonló helyzetben van. Egyébként van friss tapasztalata valakinek a kifizetésekkel kapcsolatban a betmatch casino oldalán? Válaszaitokat előre is köszönöm, és sok erőt mindenkinek a gyógyuláshoz!

Like

Tara Doridy
Tara Doridy
May 21

A céklás Ekkawwi saláta és a mézes madárfészek desszert különösen csábító. Örülök, hogy több növényi alapú opció is megjelent bet match, mint a sült gomba vagy a ropogós karfiol. A Fetti Sambousek is izgalmasan hangzik tahinis szósszal. Biztos, hogy kipróbálom legközelebb a Bejrúti hummuszt is. Jó látni, hogy egy ilyen tradicionális hely is megújul anélkül, hogy elveszítené a libanoni identitását. Köszönöm a részletes bemutatót, már folyik is a nyál a számban!

Like

Moxmedd Alli
Moxmedd Alli
May 18

Én is belefutottam abba, hogy a neten rengeteg “csodamegoldást” dob fel a kereső, köztük a kаmаgra supеr nevét is elég gyakran. Nálam az vált be, hogy mielőtt bármit komolyabban fontolóra vettem volna, leültem a kezelőorvossal és átbeszéltük, egyáltalán milyen típusú kezelés jöhet szóba az egészségi állapotom mellett. Amit utána elolvastam a kаmаgra supеr https://manpharma.de/hu/super-kamagra és más hasonló készítmények kapcsán, azt csak háttérinformációként használtam, hogy értsem, miről beszél az orvos – nem úgy, mint kész használati utasítást vagy ajánlást.

Like

Viktor Nesteroid
Viktor Nesteroid
Apr 29

Egy YouTube videó alatt láttam megemlítve egy kommentben, és kíváncsiságból rákattintottam erre: https://legjobbkaszino.org/. Nem szoktam minden linket megnyitni, de most érdekelt, mit találok. Amikor betöltött, az tetszett, hogy nem volt túlzsúfolt, és könnyen követhető volt a tartalom. Magyarországon ritkán találok ilyen egyszerű felépítésű oldalakat. Játszottam egy ideig, voltak hullámvölgyek, de végül sikerült egy jobb eredményt elérni, ami miatt elégedett maradtam.

Like
Baalbek Libanoni Étterem

OPENING HOURS

MON - SUN | 12:00 - 24:00

  • Baalbek_Icons_220518_sarga_facebook
  • Baalbek_Icons_220518_sarga_twitter-05

1056 Budapest, Belgrade rakpart 22.
+36 70 705 05 05

The first order is accepted at 12:00 and the deadline for submitting the last order is 22:15.
The kitchen closes at 22:30. Thank you for your understanding.

bottom of page