Ramadan Kareem 🌙

​

A Ramadán egy különleges időszak a közel-keleti kultúrában: a megállásról, az együtt töltött estékről és a közös vacsorákról szól.

Ilyenkor, napnyugta után kerül sor az iftárra – arra az étkezésre, amikor családok és barátok együtt törik meg a böjtöt.

​

A Baalbekben erre az időszakra limitált Ramadán menüvel készülünk, amely a libanoni konyha hagyományos fogásain keresztül enged betekintést ebbe az ünnepi világba.

Ha szeretnéd közelebbről megismerni a Ramadán hangulatát – az ízeken keresztül –, szeretettel várunk.